Røking som hobby
fra spon til speking
Boka for deg som vil gjøre noe mer ut av røkingen enn å røke fisk på verandaen.
Boka viser vegen fra de ferdigkjøpte røkeboksene til røkingens kunst i eget røkeri. Her ligger mulighetene for de helt store smaksresultatene, men også store utfordringer - for røkingens kjemi er komplisert. God innføring i hvordan det meste kan røkes
Veil pris.349,00
NÅ KUN kr 299,00